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GALERÍA

Vista general de Restaurante La Rotonda
Detalle de Restaurante La Rotonda
Cúpula y araña de cristal
Detalle decorativo
Salmón a la parrilla, tuétano de brócoli e hinojo encurtido con emulsión de ajo negro
Solomillo de ternera, falso risotto de hierbas y crujiente de remolacha con jugo de Jerez Dulce
Alcachofas en flor confitadas con jamón ibérico y escamas de sal
Ensalada de tomate rosa, ventresca de bonito del norte, emulsión de piquillos, mini champiñones y piparras
Merluza asada, vinagreta de tomate y vainas verdes tiernas con AOVE
Seta Ostra del Rey asadas con extracto de verduras, cecina de León y quicos tostados
Milhojas de crema, nata y frutos rojos
Tarta de queso cremosa con coulis de frutos rojos
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Horarios

Todos los días: 7 hrs - 00 hrs.

Opera & Brunch

  • Domingos: 13:30 hrs - 15:30 hrs.
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